Диоксид титана — белый пищевой краситель в порошке, который используют для осветления и придания изделиям чистого белого оттенка. Подходит для мастики, айсинга, глазури, шоколада, кремов, макаронс, пряников и другого кондитерского декора.
Порошок помогает сделать цвет более плотным и ярким, а также подготовить основу для дальнейшего окрашивания в пастельные или насыщенные оттенки.
Характеристики:
Вид продукта: диоксид титана
Форма: порошок
Цвет: белый
Вес: 50 г
Назначение: для окрашивания и осветления кондитерских изделий
Преимущества:
придаёт изделиям белый оттенок;
помогает осветлить крем, глазурь, мастику и шоколад;
подходит для кондитерского декора;
экономичный расход;
удобная фасовка 50 г.
Рекомендации по применению:
Добавляйте небольшими порциями до получения нужного оттенка, тщательно перемешивая массу. Количество зависит от рецептуры и желаемой интенсивности цвета.
Рекомендации по хранению:
Хранить в сухом прохладном месте, вдали от влаги, солнечных лучей и посторонних запахов.
