Белый шоколад Preludio IRCA 25% — итальянский кондитерский шоколад с нежным молочно-сливочным вкусом, приятной сладостью и гладкой текстурой. Подходит для приготовления ганаша, кремов, муссов, глазури, начинок, конфет, тортов, пирожных, шоколадного декора и других десертов.
Шоколад хорошо плавится, равномерно соединяется со сливками, маслом и другими ингредиентами, помогает получить однородную массу и стабильный результат в кондитерских изделиях.
Характеристики:
Бренд: IRCA
Линейка: Preludio
Вид: белый шоколад
Содержание какао-продуктов: 25%
Страна производства: Италия
Вес: 250 г
Назначение: для ганаша, кремов, муссов, глазури, начинок, конфет и декора
Преимущества:
нежный сливочный вкус;
хорошо плавится;
подходит для кремов, ганаша и муссов;
удобная фасовка 250 г;
помогает получить гладкую текстуру;
подходит для домашнего и профессионального использования.
Рекомендации по применению:
Используйте шоколад для приготовления ганаша, кремов, муссов, начинок, глазури, конфет, десертов и декоративных элементов.
Рекомендации по хранению:
Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей, влаги и посторонних запахов, согласно условиям, указанным на упаковке.
