Глюкозный сироп Amylco 43% 1,5кг

Глюкозный сироп Amylco 43% — густой прозрачный сироп, который используется в кондитерском производстве для приготовления карамели, мармелада, зефира, нуги, ганаша, начинок, глазури, мороженого и других десертов. Сироп помогает улучшить текстуру изделий, снижает кристаллизацию сахара, делает массу более пластичной и стабильной. Подходит для домашнего и профессионального использования. Характеристики: Бренд: Amylco Вид продукта: глюкозный сироп Содержание сухих веществ: 43% Вес: 1,5 кг Назначение: для карамели, мармелада, зефира, ганаша, начинок и глазури Преимущества: помогает предотвратить кристаллизацию сахара; улучшает пластичность и текстуру изделий; подходит для карамели, зефира и мармелада; удобная фасовка 1,5 кг; помогает продлить мягкость и стабильность десертов; подходит для домашней и профессиональной кухни. Рекомендации по применению: Используйте сироп согласно рецептуре. Перед применением при необходимости можно слегка подогреть для более удобного дозирования. Рекомендации по хранению: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей и посторонних запахов. После вскрытия плотно закрывать упаковку.